La FATTORIA VILLA S.ANDREA si estende su oltre 600 ettari
nella zona del Chianti Classico ed ha come centro l'antico
borgo di Fabbrica, dove sorgono anche la Villa, l'adiacente
Chiesa di S.Andrea, la cantina di invecchiamento dei
Vini ed il Frantoio aziendale. Intorno alla Fattoria
i declivi con le migliori esposizioni sono stati destinati
a vigneto, cosģ ad un'altitudine di circa 250 m s.l.m.
si trovano 50 ettari, dei quali 41 sono iscritti all'albo
della DOCG per la produzione del vino Chianti Classico.
L'attivitą agricola dell'azienda si svolge poi su 80
ettari di oliveti, le valli e i tratti pianeggianti
vengono coltivati a cereali e la gran parte delle superfici
seminative viene irrigata grazie all'acqua proveniente
da 2 grandi laghi artificiali che sono parte del paesaggio
circostante l'azienda. Il resto della superficie č coperta
da boschi di querce, lecci, acacie, cipressi e pascoli
dove sono presenti gli animali selvatici tipici della
nostra zona.
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