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 All'inizio
degli anni Settanta, quando ancora i contadini
lasciavano le campagne per accorrere in cittą,
la famiglia Giannelli invece cominciņ a rinnovare
le coltivazioni della piccola Azienda Agricola
I Mori, che da allora si č andata gradualmente
allargando.
Oggi
diverse fattorie compongono l'azienda, che ha
raggiunto l'estensione di 364 ettari, di cui 77
di vigneti e 31 di oliveti. Siamo sulle colline
intorno a Firenze, nella zona del Chianti, e la
coltura prevalente č naturalmente la vite.
 Qui
nasce infatti un ottimo vino Chianti, al quale
si sono aggiunti il Bianco Toscano, il Moresco
(affinato in barriques), il tipico Vin Santo da
dessert e la Grappa.
Questa
zona particolare, intorno ai resti dell'antico
castello di Malmantile, č rinomata da secoli per
il pregio del suo olio. Le 6000 piante di olivo
dell'azienda producono un olio extra vergine che
viene venduto sotto il marchio prestigioso del
Laudemio.
Nel
1997 la famiglia Giannelli ha acquisito una nuova
azienda, il Podere Canneta, che si trova a Montalcino
e che produce Brunello e Rosso di Montalcino.
 L'Azienda esercita l'agriturismo ed offre ospitalitą
in case coloniche completamente ristrutturate ed
arredate con eleganza.
Dal
1992 si č aggiunta l'equitazione con l'entrata
in esercizio del Centro Ippico di Bracciatica.
Corsi per principianti, lezioni, passeggiate vi
si svolgono per tutto l'anno.
Tutte
le stagioni hanno qui un loro fascino, anche l'autunno
con la vendemmia e la raccolta delle olive, anche
l'inverno con le passeggiate e le uscite a cavallo.
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Consorzio
